Грибные шляпки
500 г грибов, 150 г сливочного масла, 2 луковицы. 4 дольки чеснока, 100 г свежего батона, 4 ложки тертого сыра.
Способ приготовленияГрибы промыть, вырезать ножки и мелко нарезать. На сливочном масле поджарить лук, нарезанные ножки грибов, измельченный чеснок и накрошенный хлеб. Массу выложить на шляпки грибов, присыпать тертым сыром и запечь в духовке.
Приятного аппетита! А ели захотите приготовить это блюдо во время поста, поджаривайте начинку на подсолнечном масле (а еще лучше на оливковом). Вместо сыра можно присыпать зеленью и добавить капельку кетчупа.