Салат «Подсолнух»

500г куриного филе, 400г консервированной кукурузы, 3 яйца, 200г маринованных шампиньонов, 200г моркови, 50г. репчатого лука, 50г чищенных семечек, чипсы овальной формы, соль, майонез, растительное масло для жарки.

Филе курицы мелко режем, обжариваем на сковороде на растительном масле до готовности 10 минут, солим. Морковь и яйца отвариваем до готовности, остужаем, чистим, трём на мелкой тёрке. Грибы и лук мелко режем. На дно блюда выкладываем готовое филе, морковь, грибы, лук, яйца, смазываем майонезом каждый слой. Сверху выкладываем слой кукурузы и посыпаем чищенными семечками. По кругу украшаем чипсами.